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El libro LA COCINA MEXICANA DE SOCORRO Y FERNANDO DEL PASO escrito en español sobre Cocina contiene 327 paginas, escritas por el escritor SOCORRO GORDILLO DE DEL PASO , 2017 distribuido por la editoral FONDO DE CULTURA ECONOMICA (MEXICO)

  • Autor SOCORRO GORDILLO DE DEL PASO , 2017
  • Categoria Cocina
  • Editorial FONDO DE CULTURA ECONOMICA (MEXICO)
  • Paginas 327
  • ISBN 9786071644190

Breve descripción y sinopsis del libro LA COCINA MEXICANA DE SOCORRO Y FERNANDO DEL PASO

Entre cucharadas, chispas de pimienta y sal, alabanzas al maíz, aguacate y otros ingredientes que México dio al mundo, de estas páginas emanan los furúnculos de una de las mejores gastronomías del mundo.

Los autores unen sus talentos en esta obra y a través de más de 150 recetas y una amplia sección de menús, prosa destacada y bellas ilustraciones trazan un recorrido histórico, suculento y apasionado.

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